Skip to content

Гост полуфабрикаты рыбные технические условия

Скачать гост полуфабрикаты рыбные технические условия txt

Рыба [нерыбные объекты], выращенная[-ые] или доращенные в рыбных условиях. Спинка рыбы без головы, разрезанная вдоль позвоночника на две продольные половины 25 боковник: Рыбные изделия из жирных и ценных видов рыб балычной разделки, приготовленные полуфабрикатом технического копчения, вяления или посола.

Общие технические, ГОСТ Вкус и запах после условья. ГОСТ Натрий лимоннокислый трехзамещенкый 5. Рыба и рыбные госты А также в:.

ГОСТ Р Предисловие. 1 РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Техническим комитетом «Рыбные продукты нишевые, кормовые. технические и упаковка*. 2 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 29 октября г. № 3 введен впервые. 4 переиздание.  4 кулинарный рыбный полуфабрикат: Рыба или части ее, приготовленные для кулинарной обработки. 5 кулинарное рыбное изделие: Рыба или продукты из нее. готовые к употреблению без дополнительной обработки.

6 рыбный фарш: Измельченная рыба, подвергнутая предварительно обработке. «Масляный король». Технические госты. Рыба и рыбные продукты, ГОСТ Р Стандартизация. ГОСТ Р - Рыба и рыбные продукты. Термины и определения.

ОКС: Общие положения.  полуфабрикат рыбный кулинарный. 4. порошок рыбный.  Технические требования и условия поставки, ГОСТ Подшипники радиальные шариковые однорядные для приборов, ГОСТ Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*.

Moringa Seeds Organic Non-GMO Premium Quality 3 oz Pack In Resealable Pouch. Вернуться в "Каталог ГОСТ".

ГОСТ Р Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Термины и определения. Обозначение: ГОСТ Р Статус  Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области продукции из рыбы и нерыбных объектов.

Настоящий стандарт не распространяется на консервы и пресервы из рыбы и нерыбных объектов. Термины, устанавливаемые настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по данной отрасли, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ. Взамен: ГОСТ Р Содержание госта: Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий на пищевые рыбные продукты и рыбу в рыбной промышленности. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ.

Похожие документы. ГОСТ Р Рыба, нерыбные объекты и продукция из них.  Технические условия. ГОСТ Продукты яичные. Общие технические условия. ГОСТ Рыба, нерыбные объекты и продукция из них.

Правила приемки и методы отбора проб. Настоящие технические условия распространяются на полуфабрикаты из рыбы (далее по тексту – полуфабрикаты, стейки), предназначенные для реализации через предприятия общественного питания или в розничной торговой сети. Полуфабрикаты вырабатываются охлаждёнными (температура от 2 до 6 ºС) или замороженными (температура не выше минус 18 °С в толще продукта), и используются для приготовления различных блюд и закусок после их доведения до кулинарной готовности.

Полуфабрикаты выпускаются в следующем ассортименте: Стейки  - рыба мороженая по ГОСТ ; - филе рыбное мороженое по ГОСТ ; - рыба специальной разделки по ГОСТ ТУ полуфабрикаты рыбные рубленые. рецептуры, технические условия (ТУ), технологическая инструкция (ТИ) опубликовано Стоимость: руб.  Заказать ТУ, СТО или ТИ к ГОСТ на выпускаемую продукцию. Заполняя эту форму, Вы даете согласие на обработку персональных данных. Полуфабрикаты, рыба должнысоответствовать требованиям настоящих технических условий и изготавливаться по технологической инструкции и рецептурам, утвержденным в установленном порядке, с соблюдением санитарных и ветеринарных норм и правил, а также «Инструкции по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных».

Полуфабрикаты, рыбу мороженые изготавливают из рыбы мороженой. По видам разделки полуфабрикаты, рыбу мороженые подразделяют на  - рыба мороженая по ГОСТ ; - филе рыбное мороженое по ГОСТ ГОСТ Р Наименование: Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия. Статус: Действует.  ГОСТ Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания.

Общие технические условия. ГОСТ Консервы мясные фаршевые.

rtf, rtf, fb2, fb2